生活 コーヒー飲むとお腹壊すのはなぜ？研究してみた
コーヒーを飲むと腹痛になる人がこの世にはいる。なんと、コーヒーを飲む人の4人に1人はコーヒー腹痛に悩まされたことがあるのだとか。コーヒーはスイーツに欠かせない飲み物なので克服したいところ。コーヒーを飲むと腹痛になる原因はいくつもあげられるが...
生活 
お菓子や料理 スポンジケーキが膨らまない理由は？
イベントや大事なときに作りたいスポンジケーキ。そんなスポンジケーキですが、難しいことで有名です（笑）でも、お祝いで使うことも多いスポンジケーキですから自分でうまく作ってみたいですよね！スポンジケーキが難しいと言われる理由は膨らまないことがあ...
マーケティング コスト・ベネフィット分析とは？
無名ブランドはどうやって有名ブランドに対抗しているのかと考えたことはありませんか？方法はいくつかありますが、そのうちの一つがベネフィットを追加することです。コストとベネフィットを理解して活用すれば、商品の価格を下げることなくサービスの差別化...
SEO対策やライティング キーワードの洗い出し
未分野の担当者になってキーワードの洗い出し方がわからないと悩んでいませんか？Googleキーワードプランナーで抽出するにせよ、ラッコキーワードで抽出するにせよ、もととなるキーワードを知っていないと抽出にかけられないので作業が行えません。そう...
SEO対策やライティング 構成案の作り方を紹介！SEOで順位を取るためには
SEOライティングのためには構成案を作るべきと言われているけど、やり方がよくわからないと思っていらっしゃる方も多いハズ。実際の構成案と一緒に、SEOライティングや構成案の作り方を解説します。正直に話すと、私の構成案は、一般的な構成案よりもか...
SEO対策やライティング スニペットとは？スニペットとディスクリプションの違い
スニペット（snippet）とは”切れ端”という意味を持つ英単語です。Googleでは検索結果候補のタイトル周辺のことをスニペットと呼んでいます。たとえば、タイトル下の説明文やレビューの星などがスニペットです。スニペットを最適化することはS...
生活 着衣着火と表面フラッシュ現象に注意
表面フラッシュ現象（別名フラッシュスプレッド現象）とは、コンロなどで火をつけたときに衣服に炎が一瞬で燃え広がる現象のことです。 綿やレーヨンなどの素材でゆとりがあったり毛羽立ったりしている服で起こりやすく、燃え広がる時は一瞬で腕から肩まで走...
お菓子や料理 よく膨らむ基本のシュークリームレシピ
よく膨らむシュークリームのレシピを写真付きで紹介します。この生地を使って、スワンシューやエクレア、クッキーシューなど、色々なアレンジのシュークリームを作ることができますよ。シュークリームって難しいお菓子ですよね。ですので、必要な道具から、一...
お菓子や料理 お菓子作り難易度ランキング
いろいろなお菓子の難易度をランキング形式でご紹介。お菓子作りの難易度は経験値に左右されやすいものなので、科学的根拠というものさしで難易度を決めてみました。 科学的根拠は、以下の３つ。 採点表 失敗のしやすさ(焦げやすいか、膨らみにくいか、き...
お菓子や料理 「柑橘のお菓子とデザート」レシピ本レビューと実際に作ってみた感想
「柑橘のお菓子とデザート」はどんな本？ こんな人におすすめ 柑橘を育てている プロのレシピを知りたい おしゃれなお菓子を作りたい 桃のお菓子作りや、モンブランの発想と組み立てなど、著名なレシピ本を発行している誠文堂新光社のレシピ本。今年の1...